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제목 좋은 꿀
작성자 시**** (ip:)
  • 작성일 2016-01-12 21:22:30
  • 추천 37 추천하기
  • 조회수 1344
  • 평점 5점

혹시 하는 맘으로 250g구매해서 맛보았는데

이제껏 구매한 꿀들과는 비교가 안되네요.

향도 다르고, 맛도 다르고, 농도, 색깔 모두 만족스럽습니다.

그동안 인터넷 열심히 검색하여 여러 농장의 꿀을 주문해서 먹어보았는데 웬지 믿음이 가질 않아,

백화점에서  마누카꿀과 밀랍꿀을 구입해 지금 섭취중입니다

사양꿀이 혼합되지않고 저온농축이아닌, 숙성꿀을 찾고 있었는데 이곳의 꿀이 이런 조건을 만족시키는 좋은 꿀인것같습니다.

마침, 이벤트행사도 하고 있어서 조금 더 큰 사이즈로 주문하려합니다.

장인정신으로 계속 좋은 꿀 판매해주시기바랍니다^^

(제가 지금 주문한 꿀의 수확년도와 월 알려주세요~ 그리고 좋은꿀을 사려면 몇월에 사는 것이 좋은지 알려주세요^^)

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  • 임형문꿀 2016-01-13 11:28:02 5점 댓글 수정 댓글 삭제

    스팸글 안녕하세요.. 시미님^^

    정성스러운 꿀구매 후기 감사드립니다.

    식감이 좋죠?
    일반꿀과는 비교할 수 없는 영양분과 식감을 가지고 있는것이 발효완숙꿀이라 저희 꿀이지만 정말 추천해 드립니다.

    우선 질문주신 사항부터 말씀드리면
    저희 발효완숙꿀은 벌들이 꿀을 따다 벌집에 넣고 완전 봉밀한 상태에서 바로 채밀하지 않고 60일 이상을 그대로 숙성시킨 후 채밀을 하게 됩니다. 그 이후에 또 1년의 발효기간을 거친 후 판매를 하게 되는데요..
    따라서 지금 판매하고 있는 발효완숙꿀은 2014년 7월즈음 채밀한 꿀들입니다.

    두번째 좋은꿀이라는 기준이 저희가 생각하는 것과 일반분들이 생각하는 것이 약간 다를 수 있는데 발효완숙꿀이 좋은꿀이라 하기엔 두말할 나위가 없습니다.
    때문에 발효완숙 된 꿀이라면 계절과 상관없이 좋다고 할 수 있겠고 보통의 꿀이라면 약 5월경쯤에 꿀을 구매하시면 좋다고 말씀드립니다.
    그 이유는 5월경에는 꽃이 만발하는 시기이기 때문에 벌들에게 설탕을 가져다 주어도 설탕을 먹지 않습니다.
    온 사방천지에 설탕보다 좋은 꽃들이 있기 때문에 그렇습니다. 때문에 발효완숙꿀은 계절과 상관없이 구매하셔도 되고 일반적인 꿀이라면 5월경쯤에 사시면 최소한 설탕이 들어 있는 꿀을 사지는 않는다고 할 수 있겠습니다.

    또한 양봉업자의 양심도 어느정도 결부되어 있어 저희 임형문 발효완숙꿀 구매하시면 탁월한 선택이다라고 자신있게 말씀드립니다. 너무 자화자찬 한것같아 죄송합니다. ^^

    밀랍꿀은 자연이 만드는 꿀이다 보니 그 수량에 한계가 있어 작년에 다 팔려 버려 현재는 품절상태 입니다.
    봄 이후에 밀랍꿀을 접하실 수 있으니 나중에 다시한번 들러주세요^^

    말씀하신대로 초심 잃지 않도록 하겠습니다.
    또한 할아버지께서도 항상 강조하시는 부분이기 때문에 초심을 잃을래야 잃을수가 없습니다.

    구매후기 감사드리고 구매후기 적립금 넣어 드렸습니다.

    그럼 즐거운 하루 보내세요^^

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